皆さんは、これまで自分で野菜を育てたり収穫したりといった農業を体験したことはありますか？ 現在、国内では高齢化による後継者不足により農業従事者が減少しています。農家の減少は、食料自給率の低下にもつながるなど、私たちの生活に最も身近な「食」に…

アグリテックとは、農業（Agriculture）と技術（Technology） を組み合わせた造語。農業分野にテクノロジーを活用する取り組みのこと。